Sono aperte le iscrizioni per il corso di formazione dedicato alla ristorazione.

Il corso, di 60 ore totali, è in partenza tra fine agosto e settembre.

L’addetto alla ristorazione lavora nel settore della ristorazione e in quello turistico ricettivo. Si occupa della preparazione degli ingredienti della conservazione dei cibi e della pulizia dei locali e strumenti; della preparazione di piatti fretti e caldi. Le sue mansioni dipendono dalla dimensione del locale: dal supporto in cucina, agli allestimenti di banco e tavoli. Durante il corso inoltre verranno trattati temi relativi alla realizzazione di impasti lievitanti e non.

Per informazioni, contattare: segreteriacorsi@solcomantova.it; tel. 0376 384961.